Wat is de meest voorkomende kaas in Israël?

De meest populaire kaas in Israël is Tzfatit, een zachte romige witte kaas gemaakt van koe- en geitenmelk, en ook wel bekend als "Tzfat-kaas" of "Safed-kaas". Het heeft een romige, lichtzure smaak en wordt vaak geserveerd met fruit, jam of olijfolie.