Hoe te vertellen als Honey is rauw (5 stappen)

Ruwe honing is honing die fles of jarred rechtstreeks uit de korf, en het is niet verwerkt of verfijnd in any way. Het eten van rauwe honing is beter voor u, want het is vol van gezonde propolis en stuifmeel, die worden verondersteld om ziekte te voorkomen en het bevorderen van welzijn. Als u niet zeker weet of je honing is rauw of geraffineerd, zijn er een paar manieren om uw honing te inspecteren bij de thuisbasis van enkele van de kenmerken van de ruwe honing te identificeren.
Wat je nodig hebt
Honey
Vergrootglas
Spoon
instructies

  1. Kijk naar het uiterlijk van de honing in de pot toen gehouden at arm's length. Let op of de kleur van de honing is licht geel, medium geel, gouden, geel of licht bruin. Let op als de honing is fraai helder of meer ondoorzichtig. Ruwe honing zal lichter geel en zal meer ondoorzichtig zijn.

  2. Kijk naar de honing op de top van de pot om te zien of het is duidelijk, ondoorzichtig of als het een dikke korst bevat bruine pellets. Ruwe honing zal een dikke korst van gezonde propolis, die eruit zal zien kleine bruine of tan pellets aan de bovenkant van de honing bevatten.

  3. Schep de top off van de honing in de pot aan inspecteren. Merk op als er een scheiding tussen de top van de honing in de scoop en de onderkant van de honing in de schep. Ruwe honing zal vestigen in lagen, waarbij de meest opvallende aan de bovenkant van de pot zal zijn.

  4. Gebruik een vergrootglas om nauw samen te kijken naar de honing in de pot. Ruwe honing zal kleine deeltjes, die het stuifmeel vermengd met de honing weer te geven.

  5. Proef de honing om te zien of het smaakt fris en romig. Verfijnde honing smaakt meer fris en scherp, terwijl de ruwe honing zal smaken merkbaar romig.