Hoe te Buttermilk Gravy maken

Karnemelk is melk die is doelbewust gefermenteerd door een zure bacteriën. Het heeft een licht zure smaak en wordt gebruikt in recepten en drinken. Sommige lactose-intolerantie kunnen karnemelk verdragen omdat een groot deel van de lactose in de melk gefermenteerd. Jus is een brutale vloeistof die robuuste en /of complementaire smaken kan toevoegen aan bepaalde voedingsmiddelen. Karnemelk gravies zijn lekker aanvullingen op veel vlees en gevogelte gerechten.
Wat je nodig hebt
1 eetl. meel
1 bouillon envelop, op smaak gebracht volgens uw schotel
1 kopje heet water
¼ kopje karnemelk
2-cup maatbeker
Vork
Skillet

Instructies

1. Meng de bloem, bouillon en water in de maatbeker met een vork.
   

2. Giet het mengsel in een pan verwarmd op middelhoog tot het mengsel kookt.
   

3. Kook een minuut, onder voortdurend roeren.
   

4. Haal van het vuur.
   

5. Roer de karnemelk tot het mengsel heeft een uniforme consistentie.
   

6. Serveer dan vlees en /of zetmeel van uw keuze.