Hoe maak je een macchiato?

Ingrediënten:

- 1/4 kopje espresso

- 1/2 kop gestoomde melk

- 1/2 kopje schuim

Instructies:

1. Trek het espressoshotje in een demitasse kopje.

2. Stoom de melk heet en schuimig.

3. Giet de melk over de espresso, waardoor er een dun laagje schuim op het oppervlak ontstaat.

4. Geniet van je macchiato!

Variaties:

- Voeg gearomatiseerde siroop toe aan je macchiato voor een beetje zoetigheid.

- Maak er een latte macchiato van door meer gestoomde melk en minder schuim toe te voegen.

- Gebruik chocolademelk in plaats van gewone melk voor een mokka macchiato.