Boost de maïs dip fundamentele smaakprofiel door roeren in een van deze kruiden:

Verhoog de cheesy smaak balans door het mengen van 1/4 tot 1/2 kopje scherpe cheddar kaas in het mengsel.

Twee boxen, of ongeveer 3 koppen van ingevroren hele maïskorrels worden gebruikt in plaats van ingeblikte maïs. Ontdooi de maïs grondig en plaats het in zeef om overtollig vocht afgevoerd alvorens het te gebruiken in de dip recept.

Vervang 2 8-ounce blokken van de Amerikaanse Neufchatel kaas voor de roomkaas met een verlaagd vetgehalte creëren dip. Neufchatel is doorgaans te vinden naast de volvette roomkaas in gekoelde gedeelte van de supermarkt is.

Corn en roomkaas dip kan worden up voor tijd gemaakt tot 2 dagen en gekoeld in een overdekte container. Voor het serveren, magnetron ongeveer 90 seconden. Dan roer en een magnetron in 10 tot 15 seconden totdat de dip is warm en zacht.

geroosterde maïs Variatie

Meng de uitgelekte maïskorrels met 2 eetlepels gesmolten boter of plantaardige olie, een grote snufje zout en vers gemalen zwarte peper naar smaak toe.

Verdeel het mengsel in een enkele laag op een bakplaat met lage kanten.

Roast de gecoate maïs op de bovenste plank van de oven voorverwarmd tot 400 graden Fahrenheit gedurende 3-4 minuten. Haal de pan uit de oven, roer de mais en verspreid het gelijkmatig weer over het oppervlak van de pan. Zet de pan in de oven voor nog eens 4 tot 5 minuten of tot de korrels hebben een licht goudbruin ingeschakeld.

Roer de hete maïs en afgevoerd groene pepers in roomkaas die is zacht gedurende 1 minuut in de magnetron . Indien nodig, magnetron het mengsel nog eens 30 tot 60 seconden totdat het een gladde dompelen consistentie bereikt.
Serving Ideeën

Voor een no-nonsense, haast-up snack , maïs en roomkaas dip kan gemakkelijk worden geserveerd in dezelfde kom je gebruikt voor de voorbereiding gepaard met een open zak maïs chips.

Om een ​​feestelijke partij presentatie te maken, verspreiden de dip in een lage, brede kom. Bestrooi de bovenkant met olijf plakjes, in blokjes gesneden tomaten, dun gesneden groene ui tops en verse koriander. Serveer met kommen van blauw-maïs en witte maïs tortilla chips.

Maak elegant, individuele hapjes door het organiseren van vers gebakken zelfgemaakte zoete aardappel chips op kleine bordjes. Voeg een bolletje maïs en roomkaas dip aan elke portie en garneer met takjes verse dille.
Waarschuwingen

Gebruik een ovenwant om de kom te behandelen wanneer u verwijderen uit de magnetron en terug te sturen na roeren.

Til de plasticfolie die de kom van de kant verst van je lichaam om alle stoom opbouw van beschadiging van uw gezicht of handen te voorkomen.

Gebruik versterkt ovenwanten aan de bakplaat wanneer u het verwijderen of plaatsen van het in de hete oven als je geroosterde maïs en roomkaas dip te maken behandelen.