Hoe te Guacamole con Granada Merk (12 stappen)

Dit artikel geeft u stap-voor-stap instructies voor het maken van guacamole dip geschikt voor een fiesta! Probeer het maken van de guacamole recept hier opgenomen, of voeg granaatappel aan uw favoriete guacamole recept.
Wat je nodig hebt
middelgrote kom
grote kom
scherp mes
klein mesje
fijne mesh zeef
2 avocado's
1 eetlepel limoensap
1/4 theelepel zout verhuur 4 groene uien
1 granaatappel
tortilla chips
Optioneel: Hatch groene Chiles, knoflook zout, molcajete (voor het stampen avocado)
instructies

1. Verzamel ingrediënten en vinden vervangingen, indien nodig. In een snuifje, kan citroensap limoensap, knoflookpoeder en zout vervangen kan knoflookzout vervangen, kan zoete uien groene uien vervangen, etc.
   

2. Halveer de avocado's. Schep de avocado pulp in een molcajete en puree. U kunt ook schep de avocado in een middelgrote kom en pureer het vruchtvlees met een vork.
   

3. Roer in limoensap. Vers limoensap is leukste, maar u kunt ook gebruik maken van gebotteld limoensap. Het limoensap bedient de praktisch doel te voorkomen dat de guacamole van bruin worden als gevolg van de blootstelling lucht, maar het voegt ook een prachtig pittige smaak.
   

4. Voeg zout.
   

5. Hak de groene uien en roer ze door het mengsel.
   

6. Snijd de kroon van de granaatappel.
   

7. Gebruik een mesje om delen scoren in de buitenste laag van de granaatappel.
   

8. Dompel de granaatappel in een grote kom met water en breekt het uit elkaar.
   

9. Verwijder de granaatappel juwelen. Het witte membraan zal drijven naar de top en de rode zaden zal zinken naar de bodem.
   

10. Verwijder de witte membraan van het water met uw hand of met een schuimspaan. Giet het water over een fijnmazige zeef, het verlaten van de granaatappel juwelen achter.
    

11. Roer de granaatappel juwelen in de guacamole mengsel. Reserveer een paar eetlepels voor de garnering, als je wilt.
    

12. Serveer met tortilla chips.