Hoe maak je een Small Potato Bak

Bak een kleine aardappel en krijgen een voorproefje van de lange geschiedenis van dit Zuid-Amerikaanse native. Caspar Bauhin, in zijn 1596 boek & quot; Phytopinax, & quot; verspreidde het gerucht dat aardappelen lepra, die leiden tot een angst onder veel Renaissance-tijdperk Europeanen van het eten van hen kon veroorzaken. Deze negatieve folklore heeft de aardappel niet weerhouden steeds een nietje in heel Europa van de 18e eeuw en, later, de Verenigde Staten. Geniet van de huid en de tedere vlees van een kleine aardappel simpelweg door roosteren in een conventionele oven.
Wat je
Plantaardige scrubber
Vork
Bakplaat
Olijfolie nodig
Salt
Ovenwant
instructies

1. Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit. Spoel uw kleine aardappel onder de koude water uit je keukenkraan.
   

2. Scrub de aardappel met groente scrubber om vuil en puin te verwijderen. Potato skins zijn voedzaam en lekker wanneer gebakken. Steken de aardappel tweemaal met de tanden van een vork, het maken van gaten ongeveer 1/2 inch diep. Dit helpt koken gelijkmatig in de oven.
   

3. Plaats de aardappel op je bakplaat. Besprenkel ongeveer 1/2 theelepel olijfolie op uw aardappel. Strooi een snufje zout.
   

4. Bak uw aardappel voor ongeveer 30 minuten. Als uw aardappel is 2 inch breed of kleiner, controleren op het na 15 minuten.
   

5. Prik de aardappel met je vork te testen als het klaar is. Als het mals en gekookt, de splitsing vlak glijden. Wanneer de aardappel is moeilijk, verder bakken gedurende ongeveer 10 minuten. Test de aardappel weer. Als het goed gekookt, haal hem uit de oven met behulp van een ovenwant.