Hoe Green Spaghetti (6 stappen) Zorg

Green spaghetti niet de kleur van de pasta, maar om de poblano pepers gebruikt om de heerlijke groene saus te maken verwijzen. Het duurt een beetje extra tijd om de paprika's te roosteren voor deze romige verde saus, maar het is zeker de moeite waard. Rooster uw paprika's van tevoren om de schotel sneller voor te bereiden te maken. Volg dan deze stappen voor een pittige spaghetti.
Wat je nodig hebt
Poblano pepers
Koriander
Onion
Knoflook
Salt
ongezouten boter
Heavy crème-wit cheddar kaas, versnipperd
Spaghetti
instructies

1. Plaats twee grote poblano pepers op een grill pan en rooster ze onder hoog vuur tot ze zacht, en de huid wordt verkoold. Draai de paprika's vaak, kijken ze op de voet en ze niet verbranden. U kunt naar de volgende stap en maak uw groene saus, of koelen ze in een kom bedekt met plastic folie totdat klaar voor gebruik.
   

2. Peel, zaad en grof hakken uw poblano pepers. Pureer ze in een keukenmachine of blender met koriander, ui en knoflook.
   

3. Verhit de boter op een matig vuur tot schuimig. Voeg de poblano peper mengsel en bak 10 minuten, blootgelegd.
   

4. Roer slagroom in de peper mengsel en voeg 1 theelepel. zout. Breng voorzichtig de saus op temperatuur.
   

5. Kook genoeg spaghetti tot vier mensen te dienen (zie aanwijzingen te verpakken). Laat ze uitlekken en leg de spaghetti in een grote kom of schaal.
   

6. Giet de romige groene saus over de spaghetti. Gooi en strooi de geraspte kaas over de top. Serveer onmiddellijk terwijl het nog warm is.