Wat is de kooktijd en -temperatuur voor gebakken aardappelen?

De kooktijd voor een gepofte aardappel is afhankelijk van de grootte van de aardappel. Over het algemeen duurt het tussen de 60 en 90 minuten voordat een middelgrote aardappel op 200 °C (400 °F) bakt. Om te controleren of een aardappel gaar is, steekt u een vork of spies in het midden van de aardappel. Als deze gemakkelijk in en uit schuift, is de aardappel gaar.

Hier is een meer gedetailleerde gids voor het bakken van aardappelen:

- Kleine aardappelen (6-8 ons): Bak gedurende 45-60 minuten op 200°C.

- Middelgrote aardappelen (8-10 ons): Bak op 200°C gedurende 60-75 minuten.

- Grote aardappelen (10-12 ons): Bak gedurende 75-90 minuten op 200 °C.

Een aardappel bakken:

1. Verwarm uw oven voor op 200°C.

2. Was de aardappelen en boen ze schoon.

3. Prik meerdere keren in de aardappelen met een vork of spies.

4. Wrijf de aardappelen in met olijfolie of boter.

5. Bestrooi de aardappelen met zout en peper.

6. Leg de aardappelen op een bakplaat en bak ze in de voorverwarmde oven gedurende de gewenste tijd.

7. Als de aardappelen klaar zijn, haal ze dan uit de oven en laat ze iets afkoelen voordat je ze serveert.

Tips:

- Voor een knapperige schil wrijft u de aardappelen vóór het bakken in met een beetje olie.

- Om aardappelen sneller te bakken, kun je ze halveren of in partjes snijden.

- Gebakken aardappelen kunnen met allerlei dingen worden belegd, zoals boter, zure room, kaas, spek of chili.