Wat is meer vetmestende chips of aardappelpuree?

Hier is een vergelijking van de voedingswaarde van een portie van 100 gram van elk:

| Voedingsstof | Chips | Aardappelpuree |

|---|---|---|

| Calorieën | 560 | 93 |

| Totaal vet | 35 gram | 0,2 gram |

| Verzadigd vet | 5,5 gram | 0 gram |

| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |

| Natrium | 150 mg | 10 mg |

| Koolhydraten | 53 gram | 20 gram |

| Voedingsvezels | 2 gram | 2 gram |

| Suikers | 1 gram | 1 gram |

| Eiwit | 5 gr | 2 gram |

Zoals je kunt zien, bevatten chips veel meer calorieën, vet en verzadigd vet dan aardappelpuree. Ze bevatten ook meer natrium en minder vezels en eiwitten. Dit betekent dat chips eerder bijdragen aan gewichtstoename en andere gezondheidsproblemen dan aardappelpuree.

Het is echter belangrijk op te merken dat de voedingswaarde van aardappelpuree kan variëren, afhankelijk van de bereidingswijze. Als u bijvoorbeeld boter, zure room of kaas aan uw aardappelpuree toevoegt, verhoogt u het calorie- en vetgehalte.

Over het algemeen is aardappelpuree een gezondere keuze dan frites, maar het is belangrijk om goed op te letten hoe je ze bereidt.