Wat is aardappeltumor?
Aardappeltumor is een aardappelziekte die wordt veroorzaakt door de bacterie _Ralstonia solanacearum_. De ziekte is ook bekend als bacteriële verwelkingsziekte, bruinrot of zuidelijke verwelkingsziekte. Aardappeltumor kan aanzienlijke verliezen in aardappelgewassen veroorzaken, vooral in warme, vochtige klimaten.
Symptomen
De symptomen van aardappeltumor variëren afhankelijk van het stadium van de ziekte. Vroege symptomen zijn onder meer verwelking van de bladeren, vergeling van het gebladerte en groeiachterstand van de planten. Naarmate de ziekte vordert, worden de stengels en knollen van de planten zacht en rotten ze. De knollen kunnen ook bruine of zwarte vlekken krijgen.
Ziektecyclus
_Ralstonia solanacearum_ overleeft in de bodem en kan worden verspreid door water, insecten of geïnfecteerd plantaardig materiaal. De bacteriën komen de plant binnen via de wortels of wonden in de stengels. Eenmaal in de plant vermenigvuldigen de bacteriën zich en verspreiden zich door het vasculaire systeem, waardoor de plant verwelkt en rot.
Beheer
Er is geen remedie voor aardappeltumor, maar er zijn een aantal dingen die gedaan kunnen worden om de ziekte te beheersen:
* Gebruik ziektevrij pootgoed.
* Plant aardappelen in goed doorlatende grond.
* Vermijd het planten van aardappelen in velden met een voorgeschiedenis van aardappeltumoren.
* Roteer aardappelgewassen met andere gewassen.
*Irrigeer de aardappelen zorgvuldig om te voorkomen dat het gebladerte nat wordt.
* Verken velden op symptomen van aardappeltumor en verwijder geïnfecteerde planten.
* Breng bactericiden aan om de bacteriën onder controle te houden.
Economische impact
Aardappeltumor kan aanzienlijke verliezen veroorzaken in de aardappelteelt. In sommige gevallen kunnen hele velden verloren gaan. Ook kan de ziekte de kwaliteit van de geoogste aardappelen verminderen, waardoor deze minder waardevol worden voor de consument.
Granen & Aardappel Recepten
- De aardappeloogst in Idaho is beschadigd door plantenziekten, waardoor er een tekort aan aardappelen op de markt is ontstaan. Wat is het meest waarschijnlijke effect van schaarste?
- Wat zijn feiten over boter?
- Kan de schil van nieuwe kleine zoete aardappelen eten?
- Wat is de oorsprong van de uitdrukking 'Hij kent bonen van appelboter'?
- Hoe maak je aardappelmunchers?
- Zijn aardappelpuree lekker nadat ze zijn ingevroren?
- Waar kan iemand een goed recept voor zelfgemaakte aardappelpuree krijgen zonder melk?
- Kunnen we boter gebruiken in plaats van kokosboter?
- Kunnen witte aardappelen worden ingevroren voordat ze later worden gekookt?
- Wat is het verschil tussen een zoete aardappelschotel en soufflé?
Granen & Aardappel Recepten
- Voorgerechten
- Kaas
- Chili Recepten
- Specerijen
- Dips
- Fondue-Recepten
- Granen & Aardappel Recepten
- Jelly Recepten
- Salade Recepten
- Salsa Recepten
- Sauzen
- Snacks
- Soep-Recepten
- Spreads
- Bouillons
- Plantaardige Recepten


