Hoeveel macaronisalade voor 50 personen?

Voor een menigte kunt u rekenen op 1 kopje per portie elleboogpastasalade.

50 personen x 1 kopje =50 kopjes

1 kopje =8 oz.

50 x 8 =400 ons

400 oz. / 16 oz. =25 pond

Voor 50 personen heb je 25 kilo pasta nodig.

Ingrediënten:

- 25 pond elleboogmacaroni, gekookt en uitgelekt

- 1/2 kop mayonaise

- 1/2 kopje zure room

- 1/2 kop gehakte selderij

- 1/2 kopje gehakte ui

- 1/2 kop gehakte wortelen

- 1/2 kop gehakte paprika

- 1/4 kop gehakte verse peterselie

- 1/4 kop gehakte verse dille

- 1 eetlepel zout

- 1 theelepel zwarte peper

Instructies:

1. Meng in een grote kom de gekookte macaroni, mayonaise, zure room, selderij, ui, wortels, paprika, peterselie, dille, zout en peper.

2. Roer tot alles goed gemengd is.

3. Dek af en laat minimaal 1 uur in de koelkast staan ​​voordat je het serveert.