Hoe te Freezer Salsa van verse tomaten Zorg

Zodra uw tomaten gerijpt, kun je uiteindelijk af hoe je ze allemaal kunt eten voordat ze bederven. U kunt deze salsa te maken en dan bevriezen aan uw tuin verse ingrediënten genieten van het hele jaar. Deze salsa recept maakt ongeveer 6 pints van salsa, of 12 kopjes.
Wat je nodig hebt
10 middelgrote tomaten
2 middelgrote uien
2 middelgrote jalapenos
1 middelgrote groene paprika
1 citroen
1 theelepel knoflookpoeder
1/4 theelepel zout
Voedsel processor
Freezer-safe containers
instructies

1. Was en verwijder de steeltjes van de groene peper, jalapenos en uien. Plaats ze in uw voedsel processor. Voer de keukenmachine op een laag tot de ingrediënten goed worden gehakt. Voor heter salsa, voeg meer jalapenos.
   

2. Was de tomaten en verwijder de steeltjes. Kwart van de tomaten en leg ze in de keukenmachine.
   

3. Pers de citroen en voeg het citroensap om het voedsel processor.
   

4. Voeg de zout en de knoflook poeder om het voedsel processor.
   

5. Voer de keukenmachine op de lage stand tot de salsa de gewenste consistentie bereikt. Voor chunky salsa, niet over-proces de tomaten.
   

6. Breng de salsa tot diepvries-safe containers en vries. Gebruik de containers niet te vullen tot de rand, zoals de salsa zal uitbreiden als het bevriest.