Hoe kan ik Infundeer Noten met aromatiserende? (4 stappen)

Er is niets als een reis naar het winkelcentrum of een outdoor festival, waar de zoete geur van noten koesteren in honing, kaneel en zout lonken enthousiaste snackers. Maar wie zegt dat je moet premium prijzen te betalen voor een dergelijke culinaire hoogstandjes? Zeg "noten aan die 'en leren hoe om noten te bezielen met smaakstoffen in uw eigen keuken. Het proces - of op het fornuis of in de oven - is snel en gemakkelijk, en u kunt elke aroma aan uw favoriete verscheidenheid, zij het amandelen, cashewnoten, hazelnoten, macadamia, pinda, pecannoot, pistache of walnoot
instructies.

1. Verwen uw liefde van kaneel aroma door de invoering van ongeveer 1 kopje suiker in een grote, platte koekenpan. Gebruik alle kristalsuiker of een half-en-half mengsel van witte suiker en bruine suiker. Voeg een scheutje kaneel en net genoeg water, zodat wanneer je de pan te verwarmen op een laag-middelhoog vuur, het mengsel dik, maar niet koken. Voeg een vleugje van kokosolie, als je van de smaak, en roer. Haal de pan van het vuur en giet in ongeveer 3 koppen noten. Smeer ze grondig voordat kantelen van het mengsel op bakpapier en laat ze afkoelen.
   

2. Maak een honing van een aroma voor ongeveer 1 pond gepelde en ongezouten noten. Doe de noten in de oven te braden voor ongeveer 10 minuten, terwijl u een mengsel van ongeveer 2 theelepels zout voor elke ½ kopje suiker. Zet dit mengsel opzij. Laat de noten afkoelen terwijl je een gezonde hoeveelheid honing en een beetje water in een grote pan te combineren. Als de honing begint te borrelen, voeg wat kaneel, als je wilt, en zet het vuur. Doe de noten in de pan en smeer ze grondig met de honing. Verdeel de noten op perkament papier en bestrooi ze met de zoete-zoute topping.
   

3. Combineer gelijke hoeveelheden limoensap en chilipoeder in een middelgrote schaal die past ongeveer 6 kopjes noten. Voeg een aantal streepjes van zeezout en een beregening van cayenne peper of rode peper vlokken. Roer het aroma, smaak en pas de hotness, indien nodig. Doe de noten in de kom en smeer ze grondig, vervolgens verspreid ze op een bakplaat en bak tot ze grondig worden geroosterd, ongeveer 40 minuten. Laat de noten volledig afkoelen en bewaar ze in een luchtdichte verpakking.
   

4. Combineer ongeveer gelijke hoeveelheden boter, bruine suiker en water in een grote, platte koekenpan. Voeg een scheutje of twee van zout en breng het mengsel aan de kook. Voeg 3 kopjes van noten en smeer ze grondig. Overturn de pan en leg de noten op een perkament gevoerd het bakken pan. Als de noten afkoelen, zullen ze krokant en klaar geworden om knabbelen op.