Hoe te Roast Pinto Beans (6 stappen) Droog

Hoewel niet zo gewoon als geroosterde pinda's of kikkererwten, pinto bonen zijn een andere peulvruchten voor droge roosteren. Geroosterde pinto bonen gegeten kan worden als een knapperige snack zoals pinda's of toegevoegd aan salades in plaats van croutons. Blik pinto bonen zal kooktijd besparen, en de bonen zijn al gezouten dus geen verdere zout nodig is. Bereid deze droge geroosterde pinto bonen voor een vetarm alternatief voor pinda's.
Wat je nodig hebt
Bakplaat
2 blikjes pinto bonen of 3 kopjes gekookte pinto bonen
Colander
Papieren handdoeken
2 eetl. plantaardige olie (optioneel)
Specerijen (optioneel)
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 250 graden F.

  2. Tap de blikken van pinto bonen in een vergiet en spoel tot het water uit de bodem.

  3. Pat de pinto bonen drogen op keukenpapier.

  4. Meng de bonen met de optionele olie en kruiden van uw keuze.

  5. Strooi de Pintos op een bakplaat en rooster op 250 graden F voor 4 tot 5 uur , of tot het droog en knapperig. Als alternatief, gebraden de pinto bonen op 400 graden gedurende 15 tot 20 minuten of tot krokant.

  6. Koel de pinto bonen volledig voordat het opslaan in een luchtdichte container in de koelkast voor maximaal een week.