Hoe te Pretzels maken

Pretzels zijn geweldig snacks die zijn er in alle soorten en maten. Niet alleen zijn pretzels heerlijk om te eten, ze zijn ook leuk om te maken. Draai snack-time in ambachtelijke tijd wanneer u en uw kinderen zelfgemaakte pretzels samen. Kijk pretzel dieren, alfabet brieven, bloemen en meer tot leven komen in uw keuken - en in je maag
wat je nodig hebt
Kleine kom
Grote schaal
Cookie of bakplaat Koken spray of bakpapier
1 pakket gist
1 1/2 kopjes warm water
1 eetl. suiker
4 kopjes bloem voor alle doeleinden
1 ei
1 eetl. zout
1 theel. honing (optioneel)
Pretzel zout
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 425 graden.

  2. Klop het ei in een kleine kom en zet apart.

  3. Meng de gist, water, suiker, zout en honing samen in een grote kom. Voeg de bloem toe en roer tot het deeg wordt gevormd.

  4. Strooi een kleine hoeveelheid van de bloem op een snijplank, aanrecht of tafel. Leg de krakeling deeg op de met bloem bestoven werkblad en kneed tot het deeg glad is. Eenmaal klaar, vormen het deeg in een verscheidenheid van vormen en maten.

  5. Line een cookie of bakplaat met bakpapier of spray met koken spray. Leg de krakeling vormen op de cookie of bakplaat.

  6. Bestrijk de pretzels met het losgeklopte ei en bestrooi ze met zout pretzel.

  7. Bak de pretzels in de oven gedurende 15 minuten of tot ze goudbruin zijn. Haal uit de oven en laat de pretzels afkoelen voor een paar minuten. Eten warm. U kunt alle overgebleven pretzels bevriezen en verwarm ze in de magnetron.