Zowat alle ingrediënten goed smaakt boven een Engels muffin-style pizza. Kies een saus, zoals de traditionele Marinara, Alfredo saus of pesto, of verspreiden van de muffin met ricotta of zachte, geroosterde knoflook. Strooi verse of gedroogde kruiden over de basislaag voor extra smaak. Oregano, tijm, rozemarijn en basilicum zijn traditionele pizza kruiden, maar venkelzaad, bieslook, peterselie en andere smakelijke kruiden toevoegen andere smaken. Uiteengezet pepperoni en gekookte worst brokkelt, in aanvulling op voorgekookt kip, ham, hamburger of gekookt popcorn garnalen. Experimenteer met onverwachte plantaardige toppings, met inbegrip van fijn geraspte wortelen, in dunne plakjes bloemkool, broccoli Rabe, spinazie, gesneden boerenkool, of gekookt en uitgelekt geraspte squash. Voor de bovenste laag, Mozzarella is een traditionele keuze, maar cheddar, Romano, geitenkaas, feta en andere zachte kazen smelten snel op muffin-sized pizza's.
Maken en Bake

Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit; een hete oven helpt zekering de smaakvolle toppings en snel chips de muffin korst. Open elke Engels muffin en plaats de helften op een bakplaat met de snijvlakken naar boven. Verspreid over een eetlepel saus op elke muffin helft, dan voegt u de toppings u wilt. Bak de pizza's voor 5-6 minuten op het midden oven rek, kijken ze zorgvuldig om ervoor te zorgen dat ze niet verbranden. Dunne muffins of licht overgoten pizza's kunnen zijn klaar om te eten in drie tot vier minuten.