Wat zijn de negen essentiële voedingsstoffen die melk bevat?

1. Eiwitten: Melk is een goede eiwitbron, die essentieel is voor de opbouw en het herstel van weefsels, maar ook voor de aanmaak van enzymen en hormonen.

2. Koolhydraten: Melk bevat lactose, een suiker die energie levert.

3. Vet: Melk bevat vet, een bron van energie, en essentiële vetzuren.

4. Vitaminen: Melk is een goede bron van vitamine A, B, C en D. Vitamine A is belangrijk voor het gezichtsvermogen, de gezondheid van de huid en de immuunfunctie. Vitamine B is belangrijk voor het energiemetabolisme, de vorming van rode bloedcellen en de hersenfunctie. Vitamine C is belangrijk voor de immuunfunctie en de collageensynthese. Vitamine D is belangrijk voor de gezondheid van de botten.

5. Mineralen: Melk is een goede bron van calcium, fosfor, magnesium en kalium. Calcium is belangrijk voor de gezondheid van de botten en de spiercontractie. Fosfor is belangrijk voor de gezondheid van de botten, het energiemetabolisme en de celfunctie. Magnesium is belangrijk voor spiercontractie, energiemetabolisme en botgezondheid. Kalium is belangrijk voor de vochtbalans en spiercontractie.

6. Water: Melk bestaat voornamelijk uit water, wat essentieel is voor hydratatie en vele andere lichaamsfuncties.

7. Enzymen: Melk bevat enzymen die helpen bij het verteren van lactose en andere voedingsstoffen.

8. Hormonen: Melk bevat hormonen die de groei en ontwikkeling helpen reguleren.

9. Immunoglobulinen: Melk bevat immunoglobulinen, eiwitten die het lichaam helpen beschermen tegen infecties.