Hoe te Seizoen Witte Bonen (6 stappen)

Er zijn drie soorten witte bonen: Navy, Great Northern en cannellinibonen. Aangezien conserven drie zijn uitwisselbaar, maar omdat droge bonen neiging om de beste soepen en salades, is het nodig om te zien hoe ze gestapeld terwijl droge goederen. Sinds Navy bonen zijn het meest geschikt voor het maken van gebakken bonen, de keuze komt neer op grote Noord en Cannellini. En omdat de Great Northern bonen heeft meer veelzijdigheid en populariteit in Noord-Amerika, zal dat bean worden besproken.
Wat je nodig hebt
Zak van droge bonen
Pot water
Wortelen
Onions
Azijn
Citroensap
Salt
Peper
Komijn
Kippenbouillon
Bacon
pittige worst
Paprika
Tijm
Savory
Bloemkool
Knoflook
Groene uien
Ham
kruiden Tips

1. Voeg wat ingrediënten uit de ui familie, zoals witte uien, Spaans uien, lente-uitjes en /of knoflook. De uien voeg wat stof om de bonen in aanvulling op kruiden.
   

2. Gebruik een vleesbouillon, vleesproduct of beide. Kippenbouillon is een populaire kruiden, net als stukjes rauwe spek.
   

3. Probeer wat citroen- of limoensap, om maar een vleugje zure smaak toe te voegen aan de zetmeelrijke rijkdom van de bonen. Zelfs azijn kan worden gebruikt om een ​​duidelijke en hartige zoetzure smaak te creëren.
   

4. Gebruik wat traditionele methoden van kruiden groente en soepen, zoals laurier, tijm, bonenkruid, peterselie en rozemarijn .
   

5. Ga kruidig ​​met komijn, paprika, chilipoeder en cayennepeper.
   

6. Vergeet niet het zout en peper.