Wat is mixologie?

Mixologie is het ambacht van het maken van cocktails. Het gaat om het selecteren en combineren van verschillende ingrediënten, zoals sterke dranken, likeuren, sappen, siropen en bitters, om een ​​harmonieuze en evenwichtige drank te creëren. Mixologen experimenteren vaak met verschillende smaken en technieken om unieke en innovatieve cocktails te creëren.

De term ‘mixologie’ werd voor het eerst gebruikt in de 19e eeuw om de kunst van het mixen van dranken te beschrijven. Pas begin jaren 2000 begon mixologie echter aan populariteit te winnen als beroep. Tegenwoordig zijn er veel mixologiescholen en -programma's die mensen de kunst van het maken van cocktails leren.

Mixologie wordt vaak beschouwd als een vorm van kunst, omdat het creativiteit en vaardigheid vereist om heerlijke en visueel aantrekkelijke drankjes te creëren. Mixologen laten zich vaak inspireren door verschillende culturen, keukens en historische gebeurtenissen om hun cocktails te creëren.

Mixologie kan een dankbaar en vervullend beroep zijn, omdat het mensen in staat stelt hun creativiteit en passie voor drankjes te uiten. Mixologen hebben de mogelijkheid om in verschillende omgevingen te werken, zoals bars, restaurants, hotels en privé-evenementen.