Hoe te Fruit Sculptures (13 Steps) Zorg

Het maken van een fruit sculptuur van decoratief carving het aan een stuk fruit in welke vorm die u wenst is een eenvoudig proces bijna iedereen kan beheersen mode. Het toevoegen van een van deze creaties aan de zijkant van een plaat als garnering of met behulp van een grotere regeling voor het middelpunt om een ​​maaltijd laat chefs om hun creativiteit te tonen en genereert een leuke sfeer voor de gasten.
Wat je nodig hebt
Sharp plantaardige of schilmesje
Snijplank
Tomaat
Apple
Lemon water
Gebak borstel
Houten cocktail stick of tandenstoker
Tomaat Rose

1. Plaats uw mes op de snijplank. Selecteer een tomaat die is stevig, rood van kleur en zonder vlekken.
   

2. Was het fruit grondig en buff droog met een zachte doek.
   

3. Leg de tomaten op het bord met de stam naar beneden. Maakt voorzichtig een ondiepe snede in de tomaten op het punt bijna precies tegenover de stengel. Maak een incisie rond dit punt tot je bijna een volledige cirkel uit de huid hebben gesneden.
   

4. Schil de resterende huid van de vrucht tot het volledig wordt gestript door het uitvoeren van het mes rond de vrucht circulair, bewegen geleidelijk lager als je gaat. Het doel is om de huid als één enkel stuk te verwijderen; als het breekt wanneer je bijna hebben afgerond verwijderen van de huid, kunt u nog steeds gebruik maken van de tomaat, zolang de pauze is dicht bij het einde. Echter, als de scheur is dichter bij het startpunt, dan moet je deze poging weggooien en beginnen met een ander.
   

5. Plaats de cirkelvormige stuk dat u voor het eerst gemaakt op een vlakke ondergrond of in de palm van je hand. Wikkel de huid rond de basis, stopte elke lus in degene die ervoor kwam, zodat het begin van de tomaat strip vormt de buitenkant van het beeld, terwijl het uiteinde wordt weggestopt in het midden. Zodra u volledig de huid op deze manier verpakt, moet het beeld lijken op een roos.
   Apple Swan
   

   1. Gebruik een schone board en mes voor de meer moeilijk sculptuur van een appel zwaan. Kies een appel dat is symmetrisch in vorm zonder vlekken.
      

   2. Verwijder een klein stukje van de kant van de appel om u een vlakke rand te geven. Leg de afgedankte stukje appel in de citroen water om te voorkomen dat het bruinen, omdat je een stuk van deze later nog nodig.
      

   3. Plaats de appel, gesneden kant naar beneden, op de snijplank. Deze appel representeert het lichaam van de vogel, met de appel steel die het hoofd voor het moment. Visueel schatten waar de vleugels zal hechten aan elke zijde van het lichaam van de vogel. Van elke vleugel gehechtheid site, maak een kleine snede verticaal en dan horizontaal naar een kleine wig deel van de appel te verwijderen.
      

   4. Bestrijk de gesneden appel met citroen water om verkleuring van de vrucht voorkomen. Herhaal dit, knippen en borstelen, totdat u ten minste drie in elkaar grijpende wiggen hebben gemaakt aan weerszijden van de appel.
      

   5. Maak de vleugels door het stapelen van de wiggen van de appel van grootste naar kleinste langs de gesneden. Elke wig moet ongeveer 1/4 inch terug worden geplaatst van degene die eraan voorafgaat. Herhaal dit aan de andere kant.
      

   6. Verwijder het origineel stukje appel van de citroen water en plaats het op de snijplank. Neem een ​​klein stukje van het centrum, het creëren van een gebogen effect om de nek en het hoofd van een zwaan te imiteren.
      

   7. Bevestig de nek naar het lichaam van de zwaan met een tandenstoker of een stuk cocktailprikker .
      

   8. Bestrijk de voltooide sculptuur met citroen water om verkleuring te voorkomen.