Welke elementen zitten er in een wortel?
De belangrijkste elementen in wortelen:
- Water (88%)
- Koolhydraten (10%)
- Vezels (2,8%)
- Eiwit (1,4%)
- Vitaminen en mineralen (1%)
Vitaminen:
- Vitamine A
- Vitamine C
- Vitamine K
- Foliumzuur
- Niacine
- Pantotheenzuur
- Vitamine B6
- Riboflavine
- Thiamine
Mineralen:
- Potassium
- Fosfor
-Magnesium
- Calcium
- Ijzer
- Koper
- Mangaan
Plantaardige Recepten
- Wat is de witbloeiende vaste plant die verwant is aan karwijwortelselderij?
- Wat zit er in bloemkool?
- Hoe te Grill Aubergine So It Is Firm (9 stappen)
- Hoe maak je een kokospalm?
- Wat is de naam van een groente die een kruising is tussen broccoli en bloemkool, beetje lichtgroene roosjes zijn puntiger en beginnen met R...het is zoiets als romana of zoiets?
- Hoe moedig je tomatenplanten aan om vrucht te dragen in plaats van te overgroeien?
- Hoe maak je een groentelikeur?
- Kun je cannellinibonen gebruiken als vervanger voor limabonen?
- Wat is de pH-waarde van een courgette?
- Waarom zeggen mensen dat bonen de magische vrucht zijn, terwijl het groenten zijn?
Plantaardige Recepten
- Voorgerechten
- Kaas
- Chili Recepten
- Specerijen
- Dips
- Fondue-Recepten
- Granen & Aardappel Recepten
- Jelly Recepten
- Salade Recepten
- Salsa Recepten
- Sauzen
- Snacks
- Soep-Recepten
- Spreads
- Bouillons
- Plantaardige Recepten
