Hoeveel kopjes in 25 pond broodmeel?

Om dit te berekenen, moeten we het gewicht van één kopje broodmeel weten. Volgens de USDA weegt één kopje bloem voor alle doeleinden 4,5 gram. Broodmeel is doorgaans iets dichter dan bloem voor alle doeleinden, dus we kunnen schatten dat één kopje broodmeel ongeveer 5 ons weegt.

Nu kunnen we het totale gewicht aan broodmeel (25 pond) delen door het gewicht van één kopje broodmeel (5 ounces) om het aantal kopjes in 25 pond te vinden:

$$ 25 \text{ ponden} \times \frac{16 \text{ ounces}}{1 \text{ pond}} \times \frac{1 \text{ cup}}{5 \text{ ounces}} =20 \text{ kopjes}$$