Kun je Irish soda-tarwebrood maken met een machine?

* 3 kopjes bloem voor alle doeleinden

* 1/4 kopje suiker

* 1 1/2 theelepel zuiveringszout

* 1 1/2 theelepel zout

* 1 kopje karnemelk

* 1 ei

* 4 eetlepels gesmolten boter

Instructies:

1. Meng de bloem, suiker, zuiveringszout en zout in een kleine kom.

2. Meng in een aparte kom de karnemelk, het ei en de gesmolten boter.

3. Giet de natte ingrediënten bij de droge ingrediënten en roer tot ze net gemengd zijn.

4. Kneed het deeg een paar minuten zachtjes tot het een bal vormt.

5. Doe het deeg in de broodmachine en zet deze op de deegstand.

6. Nadat de deegcyclus is voltooid, haalt u het deeg uit de machine en vormt u er een brood van.

7. Plaats het brood in een ingevette broodvorm van 9x5 inch.

8. Bak het brood in een voorverwarmde oven van 375 graden gedurende 30-35 minuten, of totdat het goudbruin is en hol klinkt als je erop klopt.

9. Laat het brood volledig afkoelen voordat u het snijdt en serveert.