Hoe te Bahama brood te maken (7 stappen)

Bahama brood heeft een zoete en verfijnde smaak. U kunt dit brood thuis te maken met behulp van gemeenschappelijke ingrediënten die u waarschijnlijk in uw keuken. Het recept voor brood in de Bahama's is afhankelijk van persoonlijke en regionale smaken. Bahama brood smaakt nooit saai, omdat het altijd rijke smaak, net als het eten in de Bahama's doet.
Wat je nodig hebt
1-1 /4 kopjes suiker
2 pakketten actieve droge gist
Bowls
4 kopjes lauw water
20 kopjes bloem voor alle doeleinden
1/2 kopje verkorting
1-1 /2 el. zout
Towel
Brood pannen
instructies

1. Combineer de gist en een 1/4 kopje suiker in een kom. Voeg het water en laat tot het borrelt, ongeveer drie tot vijf minuten.
   

2. Combineer 1 kopje suiker, de bloem, de verkorting en het zout in een mengkom. Meng de ingrediënten samen met je handen. Maak een kuiltje in het midden van de ingrediënten. Voeg de gist mengsel en combineren met het deeg.
   

3. Haal het deeg en leg het op een licht met bloem bestoven werkvlak. Kneed het deeg tot het voelt glad en elastisch.
   

4. Leg het deeg terug in de mengkom en dek af met een handdoek. Laat het deeg rijzen drie tot vier uur.
   

5. Punch het deeg beneden en kneed het lichtjes. Bedek opnieuw en laat 30 minuten rijzen.
   

6. Verdeel het deeg in geolied brood pannen. Dek af met handdoeken en plaats in een warme omgeving. Laat het deeg rijzen tot het verdubbelt in omvang.
   

7. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Bak de broden gedurende 45 minuten tot een uur.