Hoe om zuurdesembrood te maken zonder de Starter

Zuurdesembrood is een favoriet in het zuiden. Traditioneel zuurdesembrood vereist "starter" deeg, die gefermenteerd wordt beschouwd en links op de teller voor meerdere dagen. U gebruikt een kleine hoeveelheid "starter" in combinatie met brood maken ingrediënten om een ​​brood te maken. Vandaag, hoeft u geen gebruik de "starter.
Wat je nodig hebt
6 kopjes meel
1/2 kopje warm water
1 pakket snelle stijging gist
2 kopjes karnemelk
1 kopje koolzaadolie
1/2 kopje suiker
4 theelepels (tl) bakpoeder
1/2 theelepel bakpoeder
1 theelepel zout
2 Grote Bowls
Maatbeker
Greased Loaf Pan
instructies

  1. In een kom, los de gist op in het warme water. Roer de suiker en voeg de olie en zout .

  2. Meng de soda met de karnemelk en toe te voegen aan de kom.

  3. In een aparte kom, meng de bloem en het bakpoeder samen. Voeg de karnemelk en water mengsel uit de eerste bowl om dit kom en meng goed.

  4. Verwarm de oven voor op 450 graden. Meel handen en pick-up deeg, licht klopte bloem over het deeg bal. Plaats in de ingevette broodvorm.

  5. Zet in de voorverwarmde oven en bak 15 minuten of tot ze goudbruin zijn. Haal uit de oven en zet uit op een bord om af te koelen.