How To Turn Into Plain Flour Bread Meel

Koken en bakken nodig met behulp van de juiste ingrediënten, in de juiste hoeveelheden en gemengd op de juiste manier. Dit geldt vooral bij het bakken van brood. Broodmeel nodig is in vele recepten, ook al is niet iedereen heeft een tas bij de hand thuis. U kunt de bloem voor alle doeleinden om te zetten in een pseudo broodmeel als je wilt zien hoe zelfgemaakte brad meel vergelijkt op te slaan gekochte broodmeel.
Wat je
nodig bloem voor alle doeleinden
tarwegluten
instructies

1. Gebruik 1 eetl. extra bloem voor alle doeleinden per een kopje gebruikt. Dit is eenvoudigste manier om bloem voor alle doeleinden te gebruiken in plaats van broodmeel. Bijvoorbeeld, als een recept voor 2 kopjes broodmeel, kunt u vervangen door 2 kopjes plus 2 el. van bloem voor alle doeleinden. Voer de rest van het recept volgens de aangegeven aanwijzingen en instructies.
   

2. Mix vervanging meel het broodmeel vervangen, als de toevoeging van de extra bloem voor alle doeleinden samen niet bereikt de gewenste resultaten. Meng de vervangende broodmeel door het combineren van 1 kopje bloem voor alle doeleinden met 1 eetl. tarwegluten. Herhaal dit proces tot je genoeg vervanger meel hebben gemaakt voor het recept. Weet dat je de zelfgebakken brood meel vervanger zal gebruiken in een 1-1 rantsoen. Als uw recept voor een kopje broodmeel, gebruikt u een kopje van de vervangende meel je met elkaar vermengd.
   

3. Wijzig het type van bloem voor alle doeleinden die u gebruikt als de toevoeging van tarwe gluten nog steeds niet tot een dicht genoeg brood voor uw smaak. Plaatsvervanger voor alle doeleinden witte bloem met bloem voor alle doeleinden tarwe. Overweeg het mengen van meel 1/2 kopje volkoren met 1/2 kopje bloem voor alle doeleinden van tarwe, en het toevoegen van 1 eetl. tarwe gluten een korreliger meel basis. Speel met verschillende combinaties van meel, en gebruik maken van 1 eetl. van het mengsel per kopje gebruikt of voeg 1 eetl. tarwegluten per kop gebruikt om uw eigen vervanging te maken.