Hoe om te eten Boekweit Raw (9 stappen)

Ondanks zijn naam, boekweit is niet gerelateerd aan tarwe, granen of grassen, van welke aard. Boekweit is een vrucht zaad dat gerelateerd is aan rabarber en zuring, dat is waarom sommige mensen kiezen boekweit als een substituut in reactie op tarwe en gluten allergie. De bloemen van boekweit zijn zeer geurig als ze bloeien en produceren een sterke smaak gebrachte honing. Als u zich afvraagt ​​hoe om boekweit te eten in ruwe vorm, kunt u proberen met behulp van het in een speciale pap recept. Boekweit is een energieke en voedzame plantaardige voedsel dat beschikbaar is het hele jaar. Het kan ook worden geserveerd als alternatief voor
rijst. Wat je nodig hebt
Grote kom
4 kopjes water
2 kommen voor het serveren
2 kopjes rauwe boekweitgrutten
1 /3 cup agave nectar
1 1/2 theelepel zeezout
& frac12; theelepel gemalen kaneel
Zeezout
Voedsel processor
Zeef
Fruit
Knife
Amandelmelk
instructies

  1. Week 2 kopjes boekweitgrutten voor ten minste acht uur 's nachts in een kom gevuld met 4 kopjes water.

  2. Verwijder de gries uit het water en uitdrogen hen door het uitpersen ze met een zeef. Spreid ze te drogen op een bord of een papieren handdoek.

  3. Plaats de ruwe boekweitgrutten in een keukenmachine nadat ze zijn gedroogd.

  4. Meet 1/3 kopje agave nectar. Giet de nectar in de keukenmachine met de boekweitgrutten.

  5. Voeg 1 1/2 theelepel. vanille-extract, 1/2 theelepel. gemalen kaneel en een snufje zeezout naar de geiten en nectar. In plaats van de kaneel, kunt u als alternatief voeg 1 eetl. rauwe cacaopoeder.

  6. Blend het mengsel in de keukenmachine, het openen van het op en schrapen de zijkanten elke keer in een tijdje om ervoor te zorgen dat alle gries zijn goed gemengd. De boekweit moet de textuur van havermout lijken zodra het volledig gemengd is.

  7. Giet gelijke hoeveelheden van het mengsel in twee kommen.

  8. Cut up wat fruit in kleine stukjes. U kunt appels, bananen of verschillende soorten bessen gebruiken.

  9. Garneer de boekweit pap met uw stukjes fruit. Giet een scheutje amandelmelk of andere moer melk op de top van het fruit en pap voor extra aroma.