Hoe om te koken Quail Eieren (5 stappen)

Net als elke andere ei, kwarteleitjes hebben een harde buitenschaal en bevatten zowel een dooier en een ei wit. Kwarteleitjes zijn veilig om te eten en zelfs beschouwd als een delicatesse in vele landen. Het nadeel van kwarteleitjes is hun grootte. Ze zijn erg klein en het duurt 4-5 kwarteleitjes een kippenei evenaren. Er zijn net zo veel manieren om een ​​kwartel ei koken als er een kippenei. Een van die manieren is om de eieren te klauteren.
Wat je
5 kwartel eggs1 eetlepel butterDash van zee saltDash van pepperBowlFrying panSpatulaForkKnife
instructies

1. Plak de punt van je mes in de bovenkant van de kwartel ei, en dan gebruik je vingers om te vergroten van de opening. Deze schelpen zijn iets moeilijker geopend dan kip eieren te breken.
   

2. Giet het ei uit de schelp in een kom. Herhaal dit met alle vijf kwarteleitjes. Voeg zeezout en peper naar de kom en combineren de ingrediënten met een vork om de eieren te klauteren.
   

3. Verhit een koekenpan op een middelhoog vuur. Voeg de boter en laat het dan volledig smelten. Pak de pan en laat de boter te verspreiden over het gehele oppervlak. Dit zal de eieren beschermen tegen vasthouden aan de pan.
   

4. Giet de kwartel eimengsel in de pan en wacht een minuut. Draai dan het vuur uit, omdat de kwarteleitjes koken behoorlijk snel. Gebruik je spatel te blijven versluiering de eieren.
   

5. Als de eieren zijn pluizig en er geen vloeistof naar links, de eieren gaar zijn.