- | Food & Drink >> Eten & Drinken > >> Brood & Ontbijt >> Ei Recepten
Wat is het uiterlijk van een gebakken ei in een individuele serveerschaal met of zonder extra ingrediënten?
Het gerecht dat je beschrijft heet een Shirred Egg. Het is een culinaire bereiding waarbij een ei wordt gebakken in een klein, individueel serveerschaaltje, vaak gemaakt van keramiek of porselein. Extra ingrediënten zoals kaas, groenten of vlees kunnen worden toegevoegd om de smaak en textuur te verbeteren. Het gerecht wordt meestal in de oven gebakken totdat het ei gestold en gaar is, wat resulteert in een custardachtige consistentie en een lichtbruin uiterlijk dat lijkt op een gebakken ei. Gesmokte eieren worden vaak geserveerd als ontbijt of brunch, en variaties op dit gerecht zijn te vinden in verschillende keukens over de hele wereld.
Ei Recepten
- Hoe kook je in het Frans een ei?
- Hoe lang duurt het voordat een kippenei uitkomt in een broedmachine met een lichte bouw?
- Hoe zet je vloeibaar ei om in poeder?
- Hoeveel eieren legt een Cornish-kip?
- Hoeveel appelmoes wordt er gebruikt ter vervanging van eieren bij het bakken van een cake, heb 2 nodig 3?
- Wat is een gezonder ei, appel of wortel?
- Wat doet zout met eiwitten?
- Wat betekent eierschaal?
- Waarom worden taaie, te gaar eieren bewaard en malser gemaakt?
- Is rit-kleurstof veilig op paaseieren?
Ei Recepten
- Broodmachine Recepten
- Brood Recepten
- Cereal Recepten
- Koud Ontbijt Recepten
- Ei Recepten
- Warm Ontbijt Recepten
- Omelet Recepten
- Pancake Recepten


