Hoe te pannenkoeken met 7UP

Iedereen houdt van deze pluizige ontbijt creaties bekroond met stroop, boter, bessen, pindakaas of tal van andere toppings, maar pannenkoeken met 7-Up minder bekend dan hun tegenhangers karnemelk. Voeg het koolzuurhoudende lemon-lime drankje en een lichtere versie van dit favoriete voedsel. Serveer deze pannenkoeken met sommige roerei, spek of worst voor een complete maaltijd. Als u een beetje gezonder te gaan, de plaats van de vette kanten met wat vers fruit zoals meloen, banaan of aardbeien.
Wat je
1 ei
1 eetl nodig. suiker
2 eetl. plantaardige olie
1/2 theelepel. zout
2 kopjes pannenkoek mix
2 kopjes 7-Up
instructies

1. Meng suiker, zout en pannenkoek mix in een kom tot goed gecombineerd.
   
   

2. Klop het ei en twee eetlepels. olie in een kleinere schaal.
   

3. Giet het eimengsel in de droge ingrediënten. Meng langzaam tot het beslag een glad uiterlijk.
   

4. Giet 2 kopjes 7-Up langzaam in de pannenkoek mix en roer tot het volledig gecombineerd.
   

5. Spuit de bakplaat met non-stick koken spray en zet op middelhoog vuur.
   

6. Als de grillplaat heet genoeg is, giet de pannenkoek mix in kleine cirkels op het oppervlak van de bakplaat.
   

7. Draai de pannenkoeken één keer, tot ze gaar zijn.