Als je niet bekend bent met de Verwende Chef, het is een directe verkoop bedrijf dat is geweest de verkoop van koken en onderhoudend gereedschappen sinds 1980. De Verwende Chef's steengoed wordt gemaakt van klei gebakken bij temperaturen boven 2000 graden F naar een smaak absorberend oppervlak gelijkmatig bakt voedsel dat minder verbrandt en smaakt heerlijk.
kruiden creëren

De Verwende Chef adviseert u koken een hoog-vet voedsel wanneer u uw steengoed gebruiken voor de eerste keer. Gooi een partij van chocolate chip cookies in de oven en u bent op uw manier. Als u doorgaat met het steengoed gebruiken, zult u merken de kleur donkerder. Dit is een goede zaak en het betekent dat je steengoed wordt steeds beter met elk gebruik. Je langzaam kruiden aan een stok-resistente koken en bakken hulpmiddel zijn. Zorg ervoor dat u ook een lichte coating van plantaardige olie op het oppervlak van het steengoed om voedsel te voorkomen plakken.
Koken en bakken Richtlijnen

Steengoed kan worden ingevroren, gekoelde, gekookt in de magnetron en convectie ovens, maar niet gebruikt onder een grill of op de kookplaat. Ondanks zijn gamma van bruikbaarheid, vermijd extreme temperatuurschommelingen. Breng een bevroren of gekoelde steengoed op kamertemperatuur voordat u het in een voorverwarmde oven. Volg hetzelfde advies in omgekeerde volgorde.

De natuurlijke make-up van steengoed beïnvloedt kooktijden. Het duurt langer om op te warmen dus kijk om minstens een minuut of twee toe te voegen aan keer koken en nadat u de steengoed uit de oven te verwijderen het zal blijven om het voedsel te koken, omdat het langer duurt om af te koelen als goed.


Serving

Een metalen randen snijgereedschap zal uw steen niet beschadigen, zodat u uw voedsel kunt snijden op. Anoter suggestie is om je handen en keuken oppervlakken te beschermen met zware hittebestendige pads als steengoed wordt erg heet en heeft hoge temperaturen langer dan andere pannen.
Cleaning

Laat je steengoed volledig afkoelen voordat u het reinigen. U kunt slagen er niet in, maar gebruik geen zeep op aardewerk of zet het in de vaatwasser. De reden hiervoor is de zeep kan kruiden van de steen te veranderen. Alleen schoonmaken met warm water en een schraper om het overtollige voedsel te verwijderen. U kunt de steengoed weken hard gebakken-op voedsel te verwijderen.