Hoe maak je een scherpe pan (8 stappen)

Het kiezen van de juiste bakken ware en het gebruik van het goed kan het verschil voor het succes van uw recept te maken. Hier zullen we kijken naar hoe een scherpe pan te gebruiken en ook een eenvoudige fruit taart recept dat uw scherpe pan zal gebruiken om het beste effect
wat je nodig hebt
Tart pan
Tart Korst:.
1 1/2 kopjes witte bloem verhuur 3 eetlepels suiker
1/2 theelepel zout
8 eetlepels (een stick) boter
4 eetlepels water
2-3 eidooiers

Tart Vulling:
3 kopjes bessen (elke vorm)
3/4 kop witte suiker
4 eetlepels maïzena
plasticfolie
Tin Foil
bonen of rijst

Hoe maak je een scherpe pan

  1. Laat de juiste pan voor de baan. Tart pannen komen in een aantal vormen en stijlen, van kleine individuele pannen tot grote 10-inch pannen over de grootte van de taart platen. Taart pannen zijn anders dan taart platen, omdat de zijkanten van de pan zijn ingesteld op 90 graden naar de bodem, terwijl de taart platen hebben zijden die outwards.Some taart pannen hebben randen voor een beetje extra elegantie en afwerking gecanneleerde flare. Sommige kleine scherpe pannen zijn ook gemaakt van aluminium en kan van weggegooid na gebruik. Koop de pannen je denkt dat het beste van dienst uw recept.

  2. Kijk voor recepten die de scherpe pan te passen, en besef je kunt recepten rond uw scherpe pan op maat door het optellen en aftrekken porties.

  3. Volg de instructies nauwkeurig. Soms is een recept kunt u nodig heeft voor een pre-bakken de korst. Het kan ook zeggen gaten steken in de bodem van de korst met een vork voor het bakken. Dit zijn belangrijke stappen, dus zorg ervoor om ze nauwgezet te volgen. Tot slot, zorg ervoor dat u uw scherpe pan te verwijderen voor het opdienen de taart. Taartjes worden meestal verwijderd geheel uit de pan voor het serveren.

  4. Probeer dit recept. Neem de suiker, zout en bloem en meng in een grote kom. Snijd de boter in stukjes. Met behulp van uw vingers, wrijf het in het meel totdat alle boter is opgenomen. (U kunt een keukenmachine voor dit ook.) Meng de eidooiers en voeg het water, een eetlepel per keer, tot het begint bij elkaar houden. Neem het mengsel en vorm het in een bal en vervolgens een ronde schijf. Plat en wikkel de schijf in plastic wrap. De koelkast een half uur.

  5. Zorg en pre-bakken, de korst. Rol het deeg in een grote cirkel en plaats het in de scherpe pan. Prik in de bodem van de pan met een vork op verschillende plaatsen ventilatie. Leg een groot stuk aluminiumfolie over het deeg en zet een kopje of twee van gedroogde bonen of rijst over dit. Dit zal de korst gewicht naar beneden, terwijl het prebakes.Preheat de oven voor op 400 graden en bak de korst gedurende 20 minuten. Wanneer voorbakken voltooid is, gooi de aluminiumfolie en bonen of rijst. Koel de korst (die nog steeds in de pan, terwijl u het vullen voor te bereiden. Zet de oven op 350 graden.

  6. Het maken van de filling.Combine de bessen, 3/4 kopje suiker en 1 /4 kop maïzena in een grote kom. Meng met een lepel tot de bessen gelijkmatig zijn bedekt en licht, zacht gepropt, om zo een beetje sappige geworden.

  7. Doe de bessen in de korst en bak 20-30 minuten.

  8. Deze Geniet, en vele andere lekkernijen, met behulp van uw scherpe pan.