Kun je gekookt kebabvlees invriezen?

Ja, je kunt gekookt kebabvlees invriezen. Laat het vlees hiervoor volledig afkoelen voordat u het in diepvriesveilige luchtdichte containers of afsluitbare diepvrieszakken doet. Zorg ervoor dat u de containers met de datum labelt. Gekookt kebabvlees kan maximaal 3 maanden worden ingevroren.

Wanneer u klaar bent om het bevroren kebabvlees te eten, kunt u het een nacht in de koelkast laten ontdooien of enkele uren in een kom met koud water leggen. Eenmaal ontdooid, kan het in een koekenpan op middelhoog vuur worden opgewarmd tot het is opgewarmd. Je kunt het kebabvlees ook met tussenpozen van 30 seconden op hoog vermogen in de magnetron opwarmen tot het gaar is.