Hoe te scoren Marks op Fondant Maak voor een bruidstaart

Score merken in fondant voegen een extra vleugje elegantie naar een bruidstaart. De techniek van het maken van een indruk in fondant wordt meestal gewoonlijk uitgevoerd met diagonale lijnen in een diamant quiltpatroon. U moet de fondant scoren onmiddellijk na het plaatsen van het op de taart, zodat het deeg-achtig materiaal is nog zacht en zal niet scheuren terwijl u werkt. Terwijl u een scala van specialistische gereedschappen kunt kopen, alles wat je echt nodig hebt is een liniaal, een flexibele liniaal en één wiel fondant reliëf tool die een miniatuur pizzasnijder lijkt.
Wat je
Ruler
nodig tandenstoker
Flexibele liniaal
Fondant ciseleerpen
instructies

  1. Meet rond de bovenkant van de taart met een liniaal en markeer de taart met een tandenstoker om de gewenste breedte voor de inkepingen. Om dit proces nog makkelijker, tape maken twee tandenstokers om de heerser op de gewenste breedte zelfs afstand te bereiken. Steek een tandenstoker in de vorige inspringen, en gebruik de tweede tandenstoker om een ​​merk te maken op de gewenste afstand. Druk licht zodat u alleen een kleine indruk te maken in plaats van porren een gat door de fondant.

  2. Line up een liniaal verticaal met de kleine merken en maak een tweede reeks van aanwijzingen langs de onderste rand van de taart. De liniaal zorgt ervoor dat de merken rond de bottom line-up perfect met de markeringen rond de top.

  3. Houd een flexibele liniaal tegen de taart, voering up diagonaal tussen een teken aan de bovenkant van de taart en een teken aan de onderkant. Het merk je aan de onderkant gebruiken moet rechtstreeks zijn om links of rechts van het merk die direct valt onder je startpunt teken aan de bovenkant van de taart. U kunt een stuk karton te gebruiken als een flexibele liniaal, maar flexibele kunststof kan worden gewassen en hergebruikt. U kunt ook snijden de voor- of achterkant dekken off van een flexibele drie-ringband.

  4. Line up de fondant ciseleerpen langs de liniaal. Voer het embossing gereedschap langs de rechte rand van boven naar beneden, terwijl de toepassing middendruk. Beweeg het gereedschap slechts in één richting in plaats van heen en weer bewegen, aangezien dit tranen de fondant en resulteert in ongelijkmatige lijnen. Fondant ciseleerpennen hebben vaak een straight snijwiel met een stompe rand en een gegroefde wiel aan de andere kant dat een steek patroon ontstaat, net als een gecanneleerde gebak wiel.

  5. Beweeg de straight edge diagonaal line-up met de volgende set van bijbehorende merken. Voer het ciseleerpen langs de rechte rand aan de tweede diagonale lijn te maken. Herhaal dit proces rond de hele taart.

  6. Draai de liniaal zodat de diagonale lijn loopt in de tegenovergestelde richting. Lijn het omhoog diagonaal met merken van boven naar beneden en voer het reliëf wiel langs de rechte rand. Herhaal dit proces rond de taart aan het quilten patroon te voltooien.