Hoe te Kan chili met Vlees

Chili met vlees (of chili con carne, want het is bekend in het Spaans) is een eeuwig populair gerecht. Een bijna oneindig aantal recepten bestemming chili, die meestal bestaat uit vlees (vaak gemalen rundvlees), bonen, tomaten of tomatensaus, knoflook, ui, pepers of chilipoeder en verschillende kruiden. U kunt uw huisgemaakte chili behouden door het inblikken het. Doet, omvat het gebruik van een druk Canner.
Wat je nodig hebt
Potten met deksels
Pressure Canner
instructies

1. Giet enkele centimeters van het water (genoeg om de potten te dekken) in een druk Canner. Schakel en laat sudderen.
   

2. Dompel de potten en doppen in het hete water.
   

3. Neem de potten uit de Canner, voorzichtig jezelf niet te verbranden.
   

4. Schep de chili in de potten, waardoor 1 inch van de ruimte aan de bovenkant.
   

5. Plaats het deksel stevig over elke pot, zorg dat u de inhoud verontreinigen of binnenkant van de pot met uw handen. Draai de pot deksel tot knus.
   

6. Plaats de verzegelde potten in de Canner en sluit de Canner deksel. Als uw canner een petcock, laat het openen om 10 minuten te ventileren.
   

7. Verhoog de druk tot 10 pond per vierkante inch en laat proces voor het 75 minuten voor pint-sized potten of 90 minuten voor de kwart-en kleinbedrijf potten.
   

8. Laat de Canner afkoelen gedurende 30 minuten en laat de druk om terug naar beneden te gaan op 0 pond per vierkante inch. Open de Canner, het vermijden van ontsnappende stoom.
   

9. Laat de potten voor 24 uur. Haal de potten uit de Canner en op te slaan voor later gebruik.