Hoe te Rosette ontwerpen met ijsvorming op een taart

Versierde taarten geeft dat extra schitteren op feesten en bruiloften. Het leren van basistechnieken, zoals het maken van eenvoudige rozetten, vereist een beetje oefening. De uitkomst van een prachtig versierde taart is ook de tijd die je in het leren hoe om icing rozetten maken de moeite waard. Speciaal voor jou, een bloem Rosette

  1. Vul een decorateur zak met poedersuiker. Je moet een dikke kers gebruiken en ervoor zorgen dat alle luchtbellen worden verwijderd uit de zak.

  2. Plaats een roos tip over het einde van de zak.

  3. Maak een zig-zag met ijsvorming door het aanbrengen van een kleine hoeveelheid druk en dan zigzaggend uw tip. U moet trek de tip en laat de druk.

  4. Verfijn je techniek door te oefenen op een bord of perkamentpapier.
    Maak een Fluffy Rosette

    1. Laad de decorateur zak met medium consistentie icing en gebruik een ster tip. Deze rozetten worden vaak gebruikt voor wolken, rook en zelfs af en toe een grens.

    2. Hoek de tip en tas tot 90 graden. Dit is recht op en neer van de oppervlakte.

    3. Plaats de tip iets boven het oppervlak. Start om druk uit te oefenen. Een ster van ijsvorming zal vormen. Beweeg de tip in een kleine, strakke, volledige cirkel. Stop knijpen en til het uiteinde weg.

    4. Voer deze rozetten herhaaldelijk. Je moet oefenen om ze uniform in grootte en vorm te maken.