Wat waren de eerste ovens?

De eerste ovens waren eenvoudige kuilen die in de grond werden gegraven en verwarmd met hete kolen of hout. Uiteindelijk werden klei- en steenovens ontwikkeld, die efficiënter waren in het vasthouden van warmte en het gelijkmatig koken van voedsel. De vroegst bekende ovens dateren uit het Paleolithicum, ongeveer 25.000 jaar geleden. Deze ovens werden gebruikt door nomadische mensen die hun voedsel op open vuur kookten. Vroege ovens werden ook gebruikt in oude beschavingen zoals Egypte, Griekenland en Rome. In deze culturen werden ovens gebruikt om brood te bakken, vlees te braden en ander voedsel te koken.