Hoe te Traeger Gebruik bij koud weer

Een Traeger grill maakt gebruik van houtpellets om voedsel te verwarmen en geeft u een andere optie voor uw buiten koken naast kolen of gas grills. In de winter, koude lucht van invloed op de kooktijd van je eten, en een aantal voorzorgsmaatregelen moeten worden genomen om ervoor te zorgen dat uw voedsel goed wordt gekookt. Vergeet niet om jezelf extra tijd wanneer u uw Traeger grill in de winter, en u kunt blijven koken buiten gedurende de koudste maanden van het jaar.
Wat je nodig hebt
Traeger grill met Traeger grill houtpellets binnenkant
Outdoor thermometer
Voedsel voor het grillen
afsluitbare container voor extra houtpellets
Vlees thermometer
instructies

1. Beweeg met uw Traeger grill in een beschermd gebied buiten. Houd de grill uit de directe wind, maar zorg ervoor dat het gebied heeft een goede ventilatie. Een outdoor thermometer in het zicht van de grill, maar niet dicht genoeg dat de hitte van de grill beïnvloedt het.
   

2. Open de deur naar de grill. Start de grill door te draaien aan de draaiknop om ON en het instellen van de temperatuurregelaar op ROOK. Wacht twee minuten tot wit-grijze rook ontstaat. Kijk om te zien dat de houtpellets verlicht. Sluit de deur en de temperatuur te hoog voor ten minste 20 minuten voor de toevoeging aan het voedsel de grill voorverwarmen.

   Store extra houtpellets in een hersluitbare verpakking om ze droog te houden.
   

3. Plaats het voedsel in de voorverwarmde grill en sluit de deur. Lees de temperatuur op de thermometer. Voor elke 5 graden F onder 45 graden F, voeg 20 minuten per pond van voedsel aan de totale benodigde kooktijd.
   

4. Gebruik geduld. voorkomen dat het openen van de deur om te controleren op het voedsel. Elke keer dat u de grill deur te openen, voeg nog eens 15 minuten om de kooktijd. Plaats een vlees thermometer in het dikste deel van het voedsel te verzekeren is het gaar.
   

5. Schakel de grill uit en laat het volledig afkoelen alvorens of reiniging.