Waarom wordt goud gebruikt bij het maken van keukengerei?

Goud wordt eigenlijk niet gebruikt om keukengerei van te maken. Goud is een zacht metaal en niet geschikt voor kookgerei, omdat het kan reageren met voedsel en in het voedsel terecht kan komen, wat gezondheidsrisico's met zich meebrengt. Bovendien is goud duur, waardoor het onpraktisch is voor dagelijks gebruik in de keuken.

Veelgebruikte materialen voor keukengerei zijn roestvrij staal, aluminium, gietijzer en antiaanbaklagen, die duurzaam, voedselveilig en kosteneffectiever zijn in vergelijking met goud.