Zijn zuiveringszout en phitkari hetzelfde?

Zuiveringszout (natriumbicarbonaat) en aluin (phitkari) zijn twee verschillende verbindingen met verschillende chemische formules en eigenschappen. Zuiveringszout is een wit, kristallijn poeder dat wordt gebruikt als rijsmiddel bij het bakken, maar ook als reinigingsmiddel en deodorant. Het heeft de chemische formule NaHCO3. Aluin daarentegen is een kleurloos of wit kristallijn zout dat wordt gebruikt als adstringerend, antiseptisch en deodorant. Het heeft de chemische formule KAl(SO4)2·12H2O.

Hoewel zuiveringszout en aluin een aantal vergelijkbare toepassingen hebben, zoals schoonmaakmiddelen en deodorants, zijn ze niet dezelfde samenstelling en mogen ze niet door elkaar worden gebruikt.