Waar zou u vers bereide ravioli bewaren tot het serveren?

- Zorg voor een grote luchtdichte verpakking of hersluitbare plastic zakken.

- Bestuif de container of zakken licht met bloem om plakken te voorkomen.

- Leg de vers gemaakte ravioli in een enkele laag om klonteren te voorkomen.

- Als u plastic zakken gebruikt, druk dan voorzichtig de overtollige lucht eruit voordat u deze volledig afsluit.

- Label de container of zak met de datum en inhoud en bewaar deze in de koelkast.

- Vers bereide ravioli kunnen doorgaans 2 tot 3 dagen in de koelkast worden bewaard.

Gekookte ravioli :Als de ravioli al gaar is, kunt u dezelfde stappen volgen en ze 2 tot 3 dagen in de koelkast bewaren voordat u ze opnieuw opwarmt en serveert.