Wat geef je om geharde bruine suiker?

1. Voeg de geharde bruine suiker toe in een magnetronbestendige kom of op een bord.

2. Voeg een vochtig (niet druipend) keukenpapier of een kommetje water toe aan de magnetron.

3. Zet de suiker gedurende 15 seconden per keer in de magnetron en test na elk interval met een vork of de suiker zacht is geworden.

4. Ga door met het koken in de magnetron en controleer totdat de suiker zacht en kruimelig is.

5. Laat het volledig afkoelen voordat u het opbergt.

Tips:

- Als de bruine suiker erg hard is, moet u het mogelijk langer dan 15 seconden per keer in de magnetron zetten.

- Zorg ervoor dat u de suiker niet te lang in de magnetron zet, omdat deze kan verbranden.

- Als u geen magnetron heeft, kunt u bruine suiker ook zacht maken door het in een afsluitbare zak of container te plaatsen en boven een pan met kokend water te plaatsen. Roer af en toe tot de suiker zacht is geworden.