sauteuses zijn gemaakt van een laag van geanodiseerd aluminium geplaatst tussen twee lagen van roestvrij staal. De aluminium effectief brengt warmte aan de sterk geleidende staal, die vervolgens verdeelt de warmte voor meer zelfs sauteren. De sautepan heeft rechte, korte zijden ontworpen om voedsel in de pan te houden tijdens het draaien, en een grote keuken oppervlakken voor een betere verdeling van de warmte. Ze beschikken over een lange steel aan de ene kant voor een gemakkelijke flipping, en een grote hoepel handvat voor het grijpen en te gieten. Bak de pannen zijn er in verschillende maten en kan ook komen met nauwsluitende deksels bestaat uit glas en metaal.
Saute Pan Gebruikt

sauteuses zijn ideaal voor sudderen en stoven en gerechten die vereisen slechts één pot voorbereiding. De grotere kookoppervlak van de sautepan maakt het ideaal voor verschroeiende vlees en het verminderen van sauzen. De rechte zijde ontwerp voorkomt dat voedsel en vloeistof uit klotsende uit, waardoor de bak pan ideaal voor gerechten die flipping nodig.
Sauteuse Pan Ontwerp

Sauteuse pannen zijn gemaakt net als sauteuses, met een laag geanodiseerd aluminium tussen twee lagen van roestvrij staal. Een sauteuse pan lijkt op een soeppan in dat het heeft een hoge, schuine kanten ontworpen voor een betere sudderen verminderen, terwijl het combineren van de grotere kookgedeelte van een hapjespan voor meer gelijkmatige warmteverdeling. In tegenstelling tot de sautepan, de sauteuse pan is voorzien van twee hoepel handgrepen aan weerszijden van de pot voor eenvoudiger overdracht en gieten. Sauteuse pannen variëren in grootte van 2,5 liter tot 7 liter en voorzien van een licht gewelfd deksel gemaakt van metaal en glas.
Sauteuse Pan Gebruikt

Soms aangeduid als een koekenpan, de sauteuse pan voert veel van dezelfde functies als een hapjespan, met als voornaamste uitzondering voedsel flippen. Bovendien, hoe dieper kookplaat maakt sauteuse pan geschikt voor frituren en pan searing. De soep komvorm herbergt pasta, stoofschotels en stoofschotels, terwijl de koepelvormige deksel maakt het ideaal voor langzaam braden en stoven.