Hoe maak je een Metal Egg Stroper (6 stappen)

Gepocheerde eieren zijn een gezond alternatief voor gebakken of roerei, omdat nauwelijks boter of olie wordt gebruikt in hun voorbereiding. Gepocheerde eieren kan deel uitmaken van een meer complexe maaltijd, zoals eieren Benedict of eieren Florentijnse, of kan gewoon zorgen voor een snelle en eenvoudige ontbijt. Metal ei stropers zijn eenvoudig te gebruiken en te reinigen, en zijn in staat van stroperij een ei of meerdere eieren.
Wat je
bakspray
Eieren
Metal ei stroper Need

Fork
Spoon
instructies

  1. Vul de pot van het metaal ei stroper met water. Houd de pot bedekt en breng het water aan de kook op uw kachel.

  2. Spray elk ei beker met het koken spray. Een korte uitbarsting van koken spray (ongeveer een halve seconde) zal genoeg om je gepocheerde eieren te houden van het vasthouden aan de cups zijn. Als u een non-stick metalen ei stroper, zult u geen behoefte aan een koken spray te gebruiken, maar het is noodzakelijk voor roestvrij staal eierdopjes is. (Zie referentie 1) Een lichte wrijven van boter of olie kan ook worden gebruikt, maar let op dat dit meer calorieën zal toevoegen dan koken spray.

  3. Verwijder het deksel van de metalen ei stroper. Crack je eieren zorgvuldig en leeg ze in de stroperij kopjes, één ei per kopje. Het beste deel van een gepocheerd ei is een zachte, loopneus eigeel, dus wees voorzichtig dat je niet doorboren de dooiers als je kraken.

  4. Plaats het deksel op uw metalen ei stroper. Wacht ongeveer 3 minuten voor de eieren te pocheren. Veel metalen ei stropers hebben glazen deksels, zodat je het ei kunt observeren als het kookt. Als de blanken zijn niet langer loopneus, hebben je eieren gekookt. Als u wilt steviger dooiers gewoon wachten dichter tot vijf minuten.

  5. Verwijder de metalen ei stroper van de brander. Neem een ​​vork en zet de tanden in de groef van het eierdopje. Verwijder de beker van de metalen ei stroper en gebruik een lepel om voorzichtig te bewegen het ei op een bord. Het ei moet glijden gemakkelijk omdat je de beker met koken spray hebben gesmeerd. Geniet van je gepocheerde eieren.

  6. Was de eierdopjes na uw maaltijd met afwasmiddel. De lade en pot van uw metalen ei stroper kan worden schoongemaakt met een snelle spoelen in het water als je niet hebt gemorst geen ei op hen. Als er ei op iets anders dan de cups, zal het een wassen om bacteriën te voorkomen vereisen.