Hoe om te koken van rijst in een elektrische Roaster

Rijst is een van de meest veelzijdige nieten granen beschikbaar. Een van de meest gebruikte granen in de hele wereld, rijst komt in vele soorten en stijlen. Terwijl rijst algemeen gekookt op de kachel of gestoomd voltooid, zijn er een aantal andere werkwijzen die kunnen worden gebruikt. Met een paar eenvoudige stappen, kunt u de rijst in een elektrische grill koken.
Wat je nodig hebt
Rice
Bakplaat
zeef
gebruiksaanwijzing

  1. Maak de rijst in de voorbereiding van het koken: Giet de rijst uit op een vlakke ondergrond, zoals een bakplaat. Pick door de rijst en gooi geen verkleurde of anderszins ongewenst granen. Verwijder eventuele kleine steentjes, insecten of andere ongewenste personen. Leg de schoongemaakte rijst in een aparte container en herhaal tot alle van de rijst is schoon.

  2. Giet de rijst in een zeef. Spoel de rijst grondig, laat water lopen over het voor minstens 30 seconden. (Wat rijst fabrikanten gebruiken talk in het maalproces, die enkele toxische eigenschappen heeft.) Spoelen zal ook oppervlakte zetmeel te verwijderen en zal uw rijst minder kleverig te maken na het koken.

  3. Laat de rijst als noodzakelijk. Bepaalde soorten rijst, zoals basmati, zijn bedoeld voor het koken worden geweekt. Oudere rijst zullen ook profiteren van het weken, het verzachten van de granen en het voorkomen breken. Week de rijst voor ongeveer 30 minuten, en afvoer grondig om te voorkomen dat het toevoegen van te veel water in het kookproces.

  4. Verwarm de elektrische brander tot 425 graden Fahrenheit. Voeg de rijst op de grill met water in de juiste verhoudingen volgens uw rijst type of aanwijzingen op de verpakking. Volg de standaard verhouding van twee delen water op één deel rijst als er geen aanwijzingen aanwezig zijn. Voeg extra water toe als de rijst is niet volledig bedekt met water.

  5. Breng het water aan de kook. Laat rijst koken, vijf minuten voor witte rijst, 8 minuten voor bruine of andere volkoren rijst. Ontdek de koffiebrander en roer de rijst. RE-COVER de elektrische grill en draai het vuur tot 350 graden Fahrenheit. Controleer op de rijst na 30 minuten. Indien niet klaar, kook 5-10 minuten langer.