Wat is het verschil tussen Emeril's Pannen & Alle Clad

?

Emeril's Cookware, ook wel bekend als Emerilware, is het resultaat van een samenwerking tussen chef-kok Emeril Lagasse en All-Clad. Emerilware is een hoogwaardige authentieke kookgerei gemaakt om te voldoen aan All-Clad kwaliteitsnormen, maar is niet identiek aan All-Clad kookgerei.
Productie

  • All-Clad kookgerei wordt in eigen land geproduceerd in Pennsylvania. Emerilware wordt gemaakt in China.
    Emerilware

  • Emerilware is single-ply roestvrij staal kookgerei. Met andere woorden, is de pan volledig samengesteld uit roestvrij staal met uitzondering van de panbodem waar een dikke schijf van aluminium en koper.
    All-Clad

  • All-Clad's Regelmatige kookgerei lijn is gemaakt van triple-ply bekleed materialen. Er is een laag aluminium ingeklemd tussen twee lagen van roestvrij staal in het gehele pan, niet alleen de bodem.

    Evenzo All-Clad klassiek kookpannenserie bestaat uit meerdere lagen materiaal. Er zijn vijf lagen van roestvrij staal, aluminium, koper, aluminium en roestvrij staal in het gehele pan.