Kunnen keukenmessen in de vaatwasser of moet ik ze met de hand afwassen?

Zet keukenmessen nooit in de vaatwasser. De meeste vaatwasmiddelen bevatten bijtende ingrediënten die de messenbladen kunnen beschadigen. Door de hoge temperaturen in een vaatwasser kunnen de handgrepen kromtrekken of loskomen, en de waterstralen kunnen de rand van het mes beschadigen.

Hier volgen enkele tips voor het met de hand wassen van keukenmessen:

*Gebruik een zachte spons of vaatdoek. Vermijd het gebruik van staalwol of andere schurende materialen die krassen op de messen kunnen veroorzaken.

* Gebruik warm zeepsop. Vermijd het gebruik van heet water, omdat dit de handgrepen kan vervormen of beschadigen.

*Messen één voor één wassen. Plaats niet meerdere messen in dezelfde gootsteen, omdat deze tegen elkaar kunnen botsen en de messen kunnen beschadigen.

* Spoel messen grondig af met warm water.

*Messen direct afdrogen met een schone theedoek om roesten te voorkomen.

* Bewaar messen in een messenblok of op een magneetstrip om ze veilig en buiten het bereik van kinderen te houden.