Is het nodig om een ​​braadpan af te dekken wanneer deze in de koelkast wordt opgeborgen?

Ja, het is noodzakelijk om een ​​ovenschotel af te dekken als u deze in de koelkast bewaart. Door de braadpan af te dekken, voorkomt u dat er lucht door het gerecht circuleert, waardoor de kwaliteit en smaak van het voedsel behouden blijven. Het helpt ook om te voorkomen dat de inhoud van de braadpan uitdroogt en taai wordt. Bovendien helpt het afdekken van de braadpan om hem te beschermen tegen het absorberen van andere smaken en geuren uit de koelkast. Een plasticfolie en folie moeten stevig worden vastgemaakt.