Bevat een instantthermometer die bij het koken wordt gebruikt kwik?

Moderne, direct afleesbare thermometers bevatten doorgaans geen kwik. De meeste gebruiken een thermokoppel of thermistor om de temperatuur te meten, die de temperatuur omzet in een elektrisch signaal dat op een digitale uitlezing wordt weergegeven. Oudere thermometers kunnen kwik bevatten, maar deze komen steeds minder vaak voor vanwege veiligheidsrisico's die gepaard gaan met het lekken van kwik. Als u een oudere, direct afleesbare thermometer heeft, is het een goed idee om de instructies van de fabrikant te raadplegen voor de juiste verwijdering.